Zutaten:
(X Personen)
Basis:
- (?)kg Fillet Schwein
- 3x große Zwiebeln
- 3x große Zehen Knoblauch
- Sonnenblumenöl
- Mayonaise
Gewürzmischung jeweils im Verhältnis 1:1:
- Salz
- Pfeffer
- Paprika Edelsüß
- Paprika Rosenscharf
- Koriander
- Dill
- Kreuzkümmel gemahlen
- Oregano
- Petersilie
1. Nackenfleisch in Würfel Schneiden.
2. Zwiebeln klein Häckseln
3. alles in einen Topf