Ottos-Marinade
Zutaten:
(X Personen)
  • Nackenfleisch Schwein
  • 3x große Zwiebeln
  • 3x große Zehen Knoblauch
  • 2x EL Essigessenz (9%)
  • Salz
  • Pfeffer
  • Hähnchengewürzmischung
  • Milch
1. Nackenfleisch in Würfel Schneiden.
2. alles in einen Topf.
3. mit Milch übergießen so das alles überdeckt ist.