1. Nackenfleisch in Würfel Schneiden.
2. Salz, Pfeffer, Dill und Petersilie dazu geben, mischen und 10min stehen lassen.
3. Dann die Salsa Sauce dazu und dann wieder mischen
4. Dann die Zwiebel (geschnitten in Scheiben) dazu einwenig ausquetschen damit saft raus kommt und dann wieder mischen
5. Dann erstmal 3h im Kühlschrank ziehen lassen
6. Zum Schluss die Buttermilch rein, gut vermischen und dann wieder über Nacht ziehen lassen (ca. 8h)
7. Optional danach immer wieder mal mischen damit sich alles gut verteilt.
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