Brokkoli-Trauben-Salat
Zutaten:
(2 Personen)
  • 500g Trauben
  • 1x Kopf Brokkoli
  • 200g Pinienkerne
  • 250g Mayo
  • Salz
  • Pfeffer
Den Brokkoli in kleine Rösschen schneiden. Anschließend Brokkoli und Trauben waschen und in eine Schüssel geben. Mayonnaise und Nüsse hinzugeben und verrühren. Mit Salz und Pfeffer nach Belieben würzen.